بيتخضرواتطماطم

وصفات الطماطم اللذيذة واقتراحات التقديم

الطماطم فاكهة متعددة الاستخدامات ومغذية يمكن استخدامها في مجموعة متنوعة من الأطباق. من السلطات إلى الصلصات ومن الحساء إلى السندويشات ، تعد الطماطم عنصرًا أساسيًا في العديد من المطابخ حول العالم. ومع ذلك ، إذا كنت تتطلع إلى تبديل لعبة الطماطم الخاصة بك وتجربة شيء جديد ، فقد قمنا بتغطيتك. في هذه المقالة ، سنستكشف بعض وصفات الطماطم اللذيذة ونقدم اقتراحات من شأنها رفع وجباتك إلى المستوى التالي. سواء كنت طاهياً متمرسًا أو مبتدئًا في المطبخ ، فهذه الوصفات سهلة المتابعة وستترك براعم التذوق لديك تتسول للمزيد. لذا ، احصل على المئزر الخاص بك ودعنا نطبخ مع وصفات الطماطم الشهية هذه واقتراحات التقديم.

أصناف الطماطم ونكهاتها الفريدة

تأتي الطماطم في العديد من الأصناف ، ولكل منها نكهتها الفريدة وقوامها. فيما يلي بعض أكثر أنواع الطماطم شيوعًا وما يجعلها مميزة:

طماطم كرزية

طماطم الكرز صغيرة ومستديرة وحلوة. إنها مثالية لتناول الوجبات الخفيفة أو إضافة السلطة أو التحميص في الفرن. تأتي طماطم الكرز في مجموعة متنوعة من الألوان ، بما في ذلك الأحمر والأصفر والبرتقالي ، مما يجعلها إضافة جذابة بصريًا لأي طبق.

طماطم روما

طماطم روما مستطيلة ولحمية ، مما يجعلها مثالية لصنع الصلصات والحساء واليخنات. تحتوي على نسبة منخفضة من الماء ، مما يعني أنها تحافظ على شكلها عند طهيها. تتميز طماطم روما بنكهة حلوة ومنعشة تتناسب جيدًا مع الأعشاب مثل الريحان والأوريجانو.

طماطم بيف ستيك

طماطم بيف ستيك كبيرة ولحم ، مما يجعلها مثالية للسندويشات والبرغر. لديهم نكهة حلوة ومثيرة ومثالية للتقطيع وتزيينها برش الملح والفلفل.

طماطم موروثة

تأتي طماطم الإرث في مجموعة متنوعة من الألوان والأشكال وتشتهر بنكهاتها الفريدة والمعقدة. تحتوي على نسبة عالية من الماء ، مما يجعلها مثالية للسلطات والسندويشات. من الأفضل أن تؤكل طماطم الإرث نيئة ، لأن طهيها يمكن أن يغير نكهتها الرقيقة.

وصفات الطماطم وتقديم الاقتراحات

الآن بعد أن قمنا بتغطية أنواع الطماطم المختلفة ، دعنا نتعمق في بعض وصفات الطماطم اللذيذة ونقدم الاقتراحات.

سلطة طماطم و موزاريلا

هذه السلطة الإيطالية الكلاسيكية سهلة التحضير ومثالية للصيف. إليك ما ستحتاجه:

- كوبان من الطماطم الكرزية المقطعة نصفين - 1 كوب من جبن الموزاريلا الطازجة المقطعة - 1/4 كوب من الريحان الطازج المفروم - 1/4 كوب من زيت الزيتون البكر - ملح وفلفل حسب الرغبة

تعليمات:

1. في وعاء كبير ، اخلطي الطماطم الكرزية والموزاريلا الطازجة والريحان. 2. رشي زيت الزيتون على الوجه وتبليه بالملح والفلفل. 3. قلبي المزيج وقدميه على الفور.

طماطم وريحان بروشيتا

هذه المقبلات الإيطالية الكلاسيكية سهلة التحضير ومثالية للترفيه. إليك ما ستحتاجه:

- 4 طماطم روما مقطعة إلى مكعبات - ربع كوب ريحان طازج مفروم - 2 فص ثوم مفروم - 1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز - ملح وفلفل حسب الرغبة - خبز باجيت مقطع إلى شرائح ومحمص

تعليمات:

1. في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي مكعبات الطماطم والريحان والثوم المفروم وزيت الزيتون. 2. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويقلب حتى يمتزج. 3. ضعي مزيج الطماطم بالملعقة على شرائح الرغيف الفرنسي وقدميها على الفور.

باستا الطماطم والريحان

طبق المعكرونة البسيط هذا مثالي لعشاء سريع طوال الأسبوع. إليك ما ستحتاجه:

- 1 رطل من السباغيتي - 4 طماطم روما مقطعة إلى مكعبات - 1/4 كوب من الريحان الطازج المفروم - 2 فص ثوم مفروم - 1/4 كوب من زيت الزيتون البكر - ملح وفلفل حسب الرغبة - جبن بارميزان مبشور

تعليمات:

1. قم بطهي السباغيتي وفقًا لتوجيهات العبوة. 2. في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي مكعبات الطماطم والريحان والثوم المفروم وزيت الزيتون. 3. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويقلب حتى يمتزج. 4. قلبي السباغيتي المطبوخة بخليط الطماطم وغطيها بجبنة البارميزان المبشورة.

سندويتش إفطار طماطم و بيض

شطيرة الإفطار هذه طريقة لذيذة وصحية لبدء يومك. إليك ما ستحتاجه:

- 1 مافن إنجليزي ، محمص - 1 بيضة ، مقلية - 2 شريحة لحم بقري طماطم - 1/4 أفوكادو ، شرائح - ملح وفلفل حسب الرغبة

تعليمات:

1. نخب الكعك الإنجليزي. 2. اقلي البيض في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. 3. ضعي شرائح الطماطم وشرائح الأفوكادو على نصف قطعة مافن إنجليزية محمصة. 4. ضع البيض المقلي فوق خليط الطماطم والأفوكادو. 5. يتبل بالملح والفلفل ويضاف النصف الآخر من الكعك الإنجليزي المحمص.

خاتمة

الطماطم فاكهة متعددة الاستخدامات ومغذية يمكن استخدامها في مجموعة متنوعة من الأطباق. من السلطات إلى السندويشات ، ليس هناك حد لما يمكنك صنعه بهذا المكون اللذيذ. سواء كنت تفضل الطماطم الكرزية الحلوة أو الطماطم اللحم البقري ، فإن هذه الوصفات واقتراحات التقديم ستأخذ لعبة الطماطم إلى المستوى التالي. لذا ، احصل على بعض الطماطم الطازجة وابدأ في الطهي!

أفكار وجبات صحية طماطم
شوربة تورتيلا دجاج (ديك رومي) برنت

شوربة تورتيلا الدجاج (الديك الرومي) من برنت هي طبق رئيسي خالٍ من الغلوتين . تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 17 جرامًا من البروتين و 24 جرامًا من الدهون وإجمالي 462 سعرًا حراريًا . مقابل 2.33 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 26% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. ستكون ناجحة في مناسبتك الشتوية . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة . مقدمة لك من Allrecipes. إذا كان لديك الكمون والثوم والطماطم المعلبة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 70% ، وهي درجة جيدة. جرب شوربة تورتيلا الدجاج مع الطماطم المشوية على النار وشوربة رقائق التورتيلا بالدجاج وشوربة تورتيلا الدجاج الشهية لوصفات مماثلة.

كعكة زيت الزيتون والليمون

يمكن تحضير وصفة كعكة زيت الزيتون والليمون في حوالي ساعة و15 دقيقة . تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 5 جرام من البروتين و 4 جرام من الدهون وما مجموعه 253 سعرة حرارية . تكفي هذه الوصفة 12 شخصًا. مقابل 75 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 6% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. كل ما تحتاجه لجعل هذه الوصفة شهية للغاية هو مزيج من زيت الزيتون والدقيق والسكريات وحفنة من المكونات الأخرى. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة شهية ومرضية. تعمل بشكل جيد كحلوى غير مكلفة. تقدمها لك Allrecipes. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من منتجات الألبان والبيض . بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 35% . هذه الدرجة سيئة إلى حد ما. تشمل الوصفات المماثلة شربات الليمون وزيت الزيتون ، والمعكرونة مع الطماطم النيئة وزيت الزيتون المنقوع بالليمون ، والكعكة بالنبيذ وزيت الزيتون .

وعاء الخبز مع الفلفل الحار

تشيلي وعاء الخبز هو طبق رئيسي أمريكي. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 24 جرامًا من البروتين و 21 جرامًا من الدهون وإجمالي 477 سعرًا حراريًا . تكفي هذه الوصفة 12 شخصًا. مقابل 1.48 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 18٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من محبي الطعام والطهاة. سيكون Super Bowl أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. مزيج من مسحوق الفلفل الحار والطماطم والفلفل الحار وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مقدمة لك من Taste of Home. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 51٪ ، وهي جيدة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: أفضل حساء بطاطس بالجبن في وعاء خبز ، وخبز أو غراتان ، وحساء الخريف في وعاء .

تشيلي ماك

تشيلي ماك هو مقبلات تكفي 6 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 283 سعرة حرارية و 13 جرامًا من البروتين و 2 جرامًا من الدهون . مقابل 1.03 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 16% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. كل ما تحتاجه لجعل هذه الوصفة شهية للغاية هو مزيج من صلصة الطماطم وفصوص الثوم وتوابل الفلفل الحار وحفنة من المكونات الأخرى. هذه الوصفة من Taste of Home لها معجب واحد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، لكنها جيدة بشكل خاص لمباراة السوبر بول . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 6 ساعات و15 دقيقة . لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الأمريكي حقًا. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة Spoonacular بنسبة 67% . هذه الدرجة جيدة جدًا. تتشابه وصفات Skillet Chili Mac و Instant Pot Chili Mac و Almost Guilt Free Mac and Cheese مع هذه الوصفة إلى حد كبير.

غمس الفلفل الحار مع الجبن

انسَ الخروج لتناول الطعام أو طلب الوجبات الجاهزة في كل مرة تشتهي فيها الطعام الأمريكي. جرب صنع صلصة الفلفل الحار بالجبن في المنزل. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 12 جرامًا من البروتين و 24 جرامًا من الدهون وإجمالي 341 سعرًا حراريًا . مقابل 95 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 10٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 16 شخصًا. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. سيكون Super Bowl أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. إذا كان لديك صلصة الطماطم ولحم البقر المفروم ومسحوق الثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. لم يحب سوى عدد قليل من الأشخاص هذه المقبلات حقًا. يتم تقديمها لك بواسطة Taste of Home. تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة من التحضير إلى الطبق. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين وخالي من منتجات الألبان . مع درجة ملعقة تبلغ 39٪ ، فإن هذا الطبق ليس رائعًا جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل Patio Daddio Queso Dip ، و Chili con Carne التي ستجعل براعم التذوق لديك تنطلق ، و Jalapeno Queso With Goat Cheese .

برجر البصل الحلو

برجر البصل الحلو هي وصفة أمريكية تكفي 4 أشخاص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1142 سعرة حرارية و 34 جرامًا من البروتين و 59 جرامًا من الدهون لكل حصة. مقابل 3.1 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 29٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes السكر البني والزبدة وفتات الخبز والسكر البني. تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة من التحضير إلى الطبق. أعجب بهذه الوصفة 20 من محبي الطعام والطهاة. مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 0٪ . هذه الدرجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للإصلاح). وصفات مماثلة هيبرجر الديك الرومي والسبانخ مع صلصة الصويا الحلوة والزنجبيل ، وتوست الأفوكادو مع البصل الحلو المكرمل والطماطم العنبية والثوم المعمر الطازج وأزهار الثوم المعمر ، والبصل الحلو الكريمي مع بسكويت الزبدة والريحان .

ساندويتشات الجبن المشوي بالبيستو

يمكن تحضير وصفة ساندويتشات الجبن المشوي بالبيستو في حوالي 10 دقائق . يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 431 سعرة حرارية و 15 جرامًا من البروتين و 28 جرامًا من الدهون لكل حصة. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. مقابل 1.41 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 13% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الزبدة والطماطم ومزيج جبن البروفولون والموزاريلا وخبز الجوز والزبيب. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبته. إنها مثالية للرابع من يوليو . إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من منتجات الألبان والبيض . مع درجة ملعقة تبلغ 44% ، فإن هذا الطبق جيد. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: ساندويتشات الدجاج والباذنجان المشوي ، ساندويتشات السمك المشوي ، وسندويتشات الديك الرومي المشوي على طريقة الباربكيو .

قطع دجاج ذهبية

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من وصفات الكيتو إلى صندوق وصفاتك، فقد تكون قطع الدجاج الذهبية هي الوصفة التي يجب أن تجربها. مقابل 33 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 4% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 80 سعرة حرارية و 7 غرامات من البروتين و 5 غرامات من الدهون . تكفي هذه الوصفة 24 شخصًا. وجد شخص واحد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر واحصل على الملح والتوابل وجبن البارميزان وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة من التحضير إلى الطبق. تعمل بشكل جيد كمقبلات. مقدمة لك من Taste of Home. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة spoonacular سيئة للغاية (ولكن لا يزال من الممكن إصلاحها) بنسبة 0% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقي نظرة على هذه الوصفات المشابهة: قطع دجاج البارميزان ، كريمة زوكاي الأيرلندية مع قطع الشوكولاتة الداكنة الصحية زوكاي ، والحمص الذهبي مع الكزبرة والثوم والطماطم المجففة وجبن الماعز .

خبز محمص بالثوم الإيطالي

قد يكون خبز الثوم الإيطالي وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الأطباق الجانبية لديك. تصنع هذه الوصفة 10 حصص مع 221 سعرة حرارية و 6 غرامات من البروتين و 11 غرامًا من الدهون لكل منها. مقابل 66 سنتًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 8٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة، ويمكن القول إنها كانت مثالية. إذا كان لديك جبن بارميزان وبابريكا وأوريجانو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 دقائق من التحضير إلى الطبق. تقدمها لك Taste of Home. إنها وصفة معقولة جدًا لمحبي الطعام المتوسطي. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 34٪ ، وهي ليست رائعة جدًا. وصفات مماثلة هي حساء الفاصوليا البيضاء والثوم مع السبانخ ولحم الخنزير المقدد المقرمش والخبز المحمص بالثوم والروزماري ، والخبز المحمص بالأفوكادو مع البصل الحلو المكرمل، والطماطم العنبية، والثوم المعمر الطازج، وأزهار الثوم المعمر ، وأكواب الخبز المحمص بالبيض ولحم الخنزير المقدد .

قشرة البيتزا المفضلة

قد تكون قشرة البيتزا المفضلة هي الوصفة الخالية من منتجات الألبان والنباتية الخالية من منتجات الألبان والبيض والنباتية الصرفة التي كنت تبحث عنها. تصنع هذه الوصفة 12 حصة تحتوي كل منها على 290 سعرة حرارية و 7 جرام من البروتين و 6 جرام من الدهون . مقابل 16 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 10٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لقد صنع 20 شخصًا هذه الوصفة وسيصنعونها مرة أخرى. إنها وصفة صديقة للميزانية للغاية لمحبي الطعام المتوسطي. تعمل بشكل جيد كقشرة. إذا كان لديك سكر ودقيق وزيت نباتي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. تستغرق هذه الوصفة من التحضير إلى الطبق حوالي 30 دقيقة . مقدمة لك من Taste of Home. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة Spoonacular قوية بنسبة 53٪ . أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضًا بيتزا الذرة الطازجة والطماطم المحمصة والثوم المخلل بقشرة من دقيق الذرة ، وبيتزا رقيقة محلية الصنع + بيستو + بطاطس ، وبيتزا رقيقة بالسبانخ والبارميزان .

مقاطع فيديو لعمل أطباق صحية مختلفة طماطم
طريقة تعريشة الطماطم هذه ستغير قواعد اللعبة!الطريقة الأكثر فعالية ، وتوفير الوقت ، وتوفير المساحة ، والملاءمة لتعريشة نباتات الطماطم الخاصة بك ، شكرًا للكلمات اللطيفة و ...
5 أسرار لزراعة طماطم مذهلة (تعمل حقًا)لا شيء يقول الصيف مثل الطماطم ، ومع الأيام الأكثر دفئًا حان الوقت لزرعها! انضم إلى Ben بينما يحصل على الطماطم ...
تنمو الكثير من الطماطم ... لا يترك // دليل النمو الكاملفي هذا الفيديو ، قمت بتجميع كل ما تحتاج إلى معرفته لزراعة طن من الطماطم بدلاً من نباتات الطماطم الضخمة مع القليل جدًا من الفاكهة ...
9 نصائح لزراعة الطماطم (تعمل بالفعل)بعد كسر بعض أساطير الطماطم ، حان الوقت لإلقاء نظرة على نصائح زراعة الطماطم التي تعمل بالفعل. MustafaHosny اللهم امين ...
هل تكفي الطماطم لإطعام عائلتنا المكونة من 6 أفراد لمدة عام ؟!تجربة تعريشة طماطم جديدة وزرع مخزوننا السنوي من الطماطم. Homestead and garden vlog لشهري أبريل ومايو ...
نصائح وحيل لوجبات صحية طماطم
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالطعام الصحي طماطم