بيتخضرواتطماطم

وصفات الطماطم اللذيذة واقتراحات التقديم

الطماطم فاكهة متعددة الاستخدامات ومغذية يمكن استخدامها في مجموعة متنوعة من الأطباق. من السلطات إلى الصلصات ومن الحساء إلى السندويشات ، تعد الطماطم عنصرًا أساسيًا في العديد من المطابخ حول العالم. ومع ذلك ، إذا كنت تتطلع إلى تبديل لعبة الطماطم الخاصة بك وتجربة شيء جديد ، فقد قمنا بتغطيتك. في هذه المقالة ، سنستكشف بعض وصفات الطماطم اللذيذة ونقدم اقتراحات من شأنها رفع وجباتك إلى المستوى التالي. سواء كنت طاهياً متمرسًا أو مبتدئًا في المطبخ ، فهذه الوصفات سهلة المتابعة وستترك براعم التذوق لديك تتسول للمزيد. لذا ، احصل على المئزر الخاص بك ودعنا نطبخ مع وصفات الطماطم الشهية هذه واقتراحات التقديم.

أصناف الطماطم ونكهاتها الفريدة

تأتي الطماطم في العديد من الأصناف ، ولكل منها نكهتها الفريدة وقوامها. فيما يلي بعض أكثر أنواع الطماطم شيوعًا وما يجعلها مميزة:

طماطم كرزية

طماطم الكرز صغيرة ومستديرة وحلوة. إنها مثالية لتناول الوجبات الخفيفة أو إضافة السلطة أو التحميص في الفرن. تأتي طماطم الكرز في مجموعة متنوعة من الألوان ، بما في ذلك الأحمر والأصفر والبرتقالي ، مما يجعلها إضافة جذابة بصريًا لأي طبق.

طماطم روما

طماطم روما مستطيلة ولحمية ، مما يجعلها مثالية لصنع الصلصات والحساء واليخنات. تحتوي على نسبة منخفضة من الماء ، مما يعني أنها تحافظ على شكلها عند طهيها. تتميز طماطم روما بنكهة حلوة ومنعشة تتناسب جيدًا مع الأعشاب مثل الريحان والأوريجانو.

طماطم بيف ستيك

طماطم بيف ستيك كبيرة ولحم ، مما يجعلها مثالية للسندويشات والبرغر. لديهم نكهة حلوة ومثيرة ومثالية للتقطيع وتزيينها برش الملح والفلفل.

طماطم موروثة

تأتي طماطم الإرث في مجموعة متنوعة من الألوان والأشكال وتشتهر بنكهاتها الفريدة والمعقدة. تحتوي على نسبة عالية من الماء ، مما يجعلها مثالية للسلطات والسندويشات. من الأفضل أن تؤكل طماطم الإرث نيئة ، لأن طهيها يمكن أن يغير نكهتها الرقيقة.

وصفات الطماطم وتقديم الاقتراحات

الآن بعد أن قمنا بتغطية أنواع الطماطم المختلفة ، دعنا نتعمق في بعض وصفات الطماطم اللذيذة ونقدم الاقتراحات.

سلطة طماطم و موزاريلا

هذه السلطة الإيطالية الكلاسيكية سهلة التحضير ومثالية للصيف. إليك ما ستحتاجه:

- كوبان من الطماطم الكرزية المقطعة نصفين - 1 كوب من جبن الموزاريلا الطازجة المقطعة - 1/4 كوب من الريحان الطازج المفروم - 1/4 كوب من زيت الزيتون البكر - ملح وفلفل حسب الرغبة

تعليمات:

1. في وعاء كبير ، اخلطي الطماطم الكرزية والموزاريلا الطازجة والريحان. 2. رشي زيت الزيتون على الوجه وتبليه بالملح والفلفل. 3. قلبي المزيج وقدميه على الفور.

طماطم وريحان بروشيتا

هذه المقبلات الإيطالية الكلاسيكية سهلة التحضير ومثالية للترفيه. إليك ما ستحتاجه:

- 4 طماطم روما مقطعة إلى مكعبات - ربع كوب ريحان طازج مفروم - 2 فص ثوم مفروم - 1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز - ملح وفلفل حسب الرغبة - خبز باجيت مقطع إلى شرائح ومحمص

تعليمات:

1. في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي مكعبات الطماطم والريحان والثوم المفروم وزيت الزيتون. 2. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويقلب حتى يمتزج. 3. ضعي مزيج الطماطم بالملعقة على شرائح الرغيف الفرنسي وقدميها على الفور.

باستا الطماطم والريحان

طبق المعكرونة البسيط هذا مثالي لعشاء سريع طوال الأسبوع. إليك ما ستحتاجه:

- 1 رطل من السباغيتي - 4 طماطم روما مقطعة إلى مكعبات - 1/4 كوب من الريحان الطازج المفروم - 2 فص ثوم مفروم - 1/4 كوب من زيت الزيتون البكر - ملح وفلفل حسب الرغبة - جبن بارميزان مبشور

تعليمات:

1. قم بطهي السباغيتي وفقًا لتوجيهات العبوة. 2. في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي مكعبات الطماطم والريحان والثوم المفروم وزيت الزيتون. 3. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويقلب حتى يمتزج. 4. قلبي السباغيتي المطبوخة بخليط الطماطم وغطيها بجبنة البارميزان المبشورة.

سندويتش إفطار طماطم و بيض

شطيرة الإفطار هذه طريقة لذيذة وصحية لبدء يومك. إليك ما ستحتاجه:

- 1 مافن إنجليزي ، محمص - 1 بيضة ، مقلية - 2 شريحة لحم بقري طماطم - 1/4 أفوكادو ، شرائح - ملح وفلفل حسب الرغبة

تعليمات:

1. نخب الكعك الإنجليزي. 2. اقلي البيض في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. 3. ضعي شرائح الطماطم وشرائح الأفوكادو على نصف قطعة مافن إنجليزية محمصة. 4. ضع البيض المقلي فوق خليط الطماطم والأفوكادو. 5. يتبل بالملح والفلفل ويضاف النصف الآخر من الكعك الإنجليزي المحمص.

خاتمة

الطماطم فاكهة متعددة الاستخدامات ومغذية يمكن استخدامها في مجموعة متنوعة من الأطباق. من السلطات إلى السندويشات ، ليس هناك حد لما يمكنك صنعه بهذا المكون اللذيذ. سواء كنت تفضل الطماطم الكرزية الحلوة أو الطماطم اللحم البقري ، فإن هذه الوصفات واقتراحات التقديم ستأخذ لعبة الطماطم إلى المستوى التالي. لذا ، احصل على بعض الطماطم الطازجة وابدأ في الطهي!

أفكار وجبات صحية طماطم
فريتيل دي كارسيوفي: الخرشوف المقلي

وصفة فريتيل دي كارشيوفي: يمكن تحضير الخرشوف المقلي في حوالي 30 دقيقة . تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 24 جرامًا من البروتين و 29 جرامًا من الدهون وإجمالي 463 سعرًا حراريًا . تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. مقابل 2.78 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 18% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقًا. لقد صنع شخص واحد هذه الوصفة وسيصنعها مرة أخرى. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من سلطة الريكوتا وفتات الخبز وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مقدمة لكم من فود نتورك. بعد النظر في جميع الأمور، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 49% . هذه الدرجة جيدة. جرب دجاج بيكاتا مع الخرشوف ومعكرونة المعكرونة بالطماطم الطازجة والكوسة والخرشوف والخرشوف المطهو على البخار على الطريقة الإيطالية للحصول على وصفات مماثلة.

حساء الفاصوليا الفلاحية

شوربة الفاصولياء الفلاحية هي وصفة نباتية خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان وخالية من اللاكتوز والبيض ونباتية خالصة، تكفي 8 حصص. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 14 غرامًا من البروتين و 4 غرامات من الدهون وإجمالي 262 سعرة حرارية . مقابل 52 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 23% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و45 دقيقة . لم يُعجب بهذا الطبق الرئيسي إلا عدد قليل من الأشخاص. مزيج من ورقتي غار وطماطم معلبة وماء وحفنة من المكونات الأخرى كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. قام شخص واحد بتحضير هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. مقدمة لكم من Taste of Home. إنها مثالية لفصل الشتاء . بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة Spoonacular متميزة بنسبة 93% . المستخدمون الذين أعجبهم هذه الوصفة أعجبهم أيضًا حساء الفاصولياء الأفريقية ، وحساء الفاصولياء السوداء على طريقة سيندي ، وحساء الفاصولياء السوداء مع بيكو دي جالو وكريمة شيبوتلي .

مستطيلات خبز الروبيان المحمص

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من منتجات الألبان والنباتية إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون مستطيلات خبز الروبيان المحمص وصفة يجب أن تجربها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 20 جرامًا من البروتين و 24 جرامًا من الدهون وإجمالي 374 سعرًا حراريًا . تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص وتكلف 2.03 دولارًا لكل حصة. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes بياض البيض وصفار البيض والخبز والزيت. كان شخص واحد سعيدًا بتجربته لهذه الوصفة. تعمل بشكل جيد كخبز غير مكلف إلى حد ما. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة . مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 45٪ ، وهو أمر جيد. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل خبز الأفوكادو مع البصل الحلو المكرمل والطماطم العنبية والثوم المعمر الطازج وأزهار الثوم المعمر وأكواب خبز البيض ولحم الخنزير المقدد وخبز التوست الفرنسي على طريقة بلثازار .

سلطة الصيف الجنوبية الغربية

سلطة الصيف الجنوبية الغربية تستغرق حوالي 15 دقيقة من البداية إلى النهاية. هل تراقب قوامك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبيض اللبني على 97 سعرة حرارية و 2 غرام من البروتين و 7 غرام من الدهون لكل حصة. مقابل 68 سنتًا لكل حصة ، تحصل على مقبلات تكفي 4 أشخاص. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، لكنها جيدة بشكل خاص في الرابع من يوليو . أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الطماطم وبذور الشمر وعصير الليمون وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مقدمة لك من Allrecipes. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 71٪ ، وهي نسبة جيدة. وصفات مماثلة هي دقيق الشوفان الصحي الجنوبي الغربي وحساء الذرة الجنوبي الغربي السريع والسهل والفطر المحشو الجنوبي الغربي .

نيك وتوني بيني ألا فيكيا بيتولا

يمكن تحضير وصفة Penne Alla Vecchia Bettola من Nick and Toni في حوالي 45 دقيقة . تحتوي الحصة الواحدة على 788 سعرة حرارية و 22 جرامًا من البروتين و 34 جرامًا من الدهون . تكفي هذه الوصفة 5 أشخاص. مقابل 3.94 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 30% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على طماطم البرقوق ورقائق الفلفل والكريمة الثقيلة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. لقد صنع 2280 شخصًا هذه الوصفة وسيقومون بتحضيرها مرة أخرى. تقدمها لك Foodnetwork. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة spoonacular بنسبة 94% ، وهي رائعة. Cookinghow Penne Alla Vodka و Penne Con Funghi E Melanzane (Penne With Mushroom and Beach) و Fettuccine Alla Carbonara، بدون كريمة ضرورية، تشبه هذه الوصفة كثيرًا.

ضلوع نيليز القصيرة

يمكن تحضير وصفة ضلوع نيليز القصيرة في حوالي 3 ساعات و45 دقيقة . تحتوي الحصة الواحدة على 782 سعرة حرارية و 67 غرامًا من البروتين و 44 غرامًا من الدهون . هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تكفي 6 أشخاص وتكلف 6.73 دولارًا للحصة . أعجب بهذه الوصفة 10 من محبي الطعام والطهاة. وقد أحب بعض الأشخاص هذا الطبق الرئيسي حقًا. مزيج من زيت الزيتون وأوراق البقدونس والطماطم المعلبة وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مقدمة لكم من Foodnetwork. بعد النظر في جميع الأمور، قررنا أن هذه الوصفة تستحق تقييمًا رائعًا بنسبة 87٪ . هذه النتيجة رائعة. تشمل الوصفات المماثلة ضلوع لحم بقري قصيرة مطهوة بشكل مذهل ، وضلوع لحم بقري قصيرة مطهوة في القهوة ، وغالبي تانغ (حساء ضلوع لحم بقري قصيرة على الطريقة الكورية) .

دجاج مدخن بالثوم والتوابل

يستغرق تحضير دجاج الثوم المدخن والتوابل حوالي ساعة و20 دقيقة من البداية إلى النهاية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 412 سعرة حرارية ، و 33 غرامًا من البروتين ، و 29 غرامًا من الدهون لكل حصة. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان، والكيتونية، تكفي 4 أشخاص، وتكلف 1.68 دولارًا للحصة . وجد شخص واحد هذه الوصفة لذيذة ومُرضية. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home زيت الزيتون، والأوريجانو، والكمون المطحون، والبابريكا. بعد دراسة جميع الجوانب، قررنا أن هذه الوصفة تستحق تقييمًا رائعًا بنسبة 49% . هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة: تاكو الدجاج المدخن ، وحساء الطماطم المشوية المدخنة والفلفل الأحمر ، والبصل والفاصوليا الحلوة المدخنة .

شيلي سالي على الساحل الغربي

فلفل سالي الساحل الغربي هو طبق رئيسي يكفي 16 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 492 سعرة حرارية و 29 جرامًا من البروتين و 25 جرامًا من الدهون . مقابل 1.83 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 21% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الطماطم وورق الغار وخردل ديجون وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. إنها وصفة بأسعار معقولة لمحبي الطعام الأمريكي. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها جيدة بشكل خاص لمباراة السوبر بول . تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و30 دقيقة من التحضير إلى الطبق. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين . تقدمه لك Taste of Home. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة spoonacular بنسبة 52% ، وهي جيدة جدًا. المستخدمون الذين أعجبهم هذه الوصفة أعجبهم أيضًا فلفل أنشو شيبوتلي ، وفلفل الدجاج الأبيض مع 17 فاصوليا ،ودجاج آسيوي مع صلصة الثوم والفلفل الحار .

تابيناد الهليون المشمس

هل تحتاج إلى طبق نباتي نباتي خالٍ من منتجات الألبان، خالي من منتجات الألبان والبيض ؟ قد تكون وصفة تابيناد الهليون المشمس رائعة لتجربتها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 3 غرامات من البروتين و 5 غرامات من الدهون وإجمالي 79 سعرة حرارية . تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. مقابل 81 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 12% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. قام شخصان بإعداد هذه الوصفة، وقال 46 منهم إنها كانت مثالية. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من أغصان البقدونس وشراب القيقب ورقائق الفلفل وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة من التحضير إلى الطبق. تقدمها لك Taste of Home. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة 97% ، وهي مذهلة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقي نظرة على هذه الوصفات المشابهة: أسهل وجبة إفطار على الإطلاق: بارفيه الفواكه المشمسة ، وتابيناد الفلفل الأحمر المحمص ، وكروستيني الطماطم المحمصة مع تابيناد الزيتون .

طائر الدراج المخبوز في المرق

قد يكون طبق طائر الدراج المخبوز بالمرق هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص، وتكلفتها 1.94 دولارًا أمريكيًا. تحتوي الحصة الواحدة على حوالي 32 غرامًا من البروتين ، و18 غرامًا من الدهون ، و 783 سعرة حرارية . جرّب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبته. تتطلب هذه الوصفة من "تيست أوف هوم" سكرًا بنيًا، ومرق دجاج، وماء، وأنصاف صدور دجاج. تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة من التحضير إلى التقديم. بتقييم 51% ، يُعد هذا الطبق جيدًا. جرّب شريحة لحم البقر مع مرق الخضار ، وبسكويت الإفطار والمرق ، وشريحة لحم هامبورغ على الطريقة الكورية مع مرق الطماطم لوصفات مماثلة.

مقاطع فيديو لعمل أطباق صحية مختلفة طماطم
طريقة تعريشة الطماطم هذه ستغير قواعد اللعبة!الطريقة الأكثر فعالية ، وتوفير الوقت ، وتوفير المساحة ، والملاءمة لتعريشة نباتات الطماطم الخاصة بك ، شكرًا للكلمات اللطيفة و ...
5 أسرار لزراعة طماطم مذهلة (تعمل حقًا)لا شيء يقول الصيف مثل الطماطم ، ومع الأيام الأكثر دفئًا حان الوقت لزرعها! انضم إلى Ben بينما يحصل على الطماطم ...
تنمو الكثير من الطماطم ... لا يترك // دليل النمو الكاملفي هذا الفيديو ، قمت بتجميع كل ما تحتاج إلى معرفته لزراعة طن من الطماطم بدلاً من نباتات الطماطم الضخمة مع القليل جدًا من الفاكهة ...
9 نصائح لزراعة الطماطم (تعمل بالفعل)بعد كسر بعض أساطير الطماطم ، حان الوقت لإلقاء نظرة على نصائح زراعة الطماطم التي تعمل بالفعل. MustafaHosny اللهم امين ...
هل تكفي الطماطم لإطعام عائلتنا المكونة من 6 أفراد لمدة عام ؟!تجربة تعريشة طماطم جديدة وزرع مخزوننا السنوي من الطماطم. Homestead and garden vlog لشهري أبريل ومايو ...
نصائح وحيل لوجبات صحية طماطم
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالطعام الصحي طماطم