بيتخضرواتخيار

أطباق الخيار الشهية واقتراحات التقديم

الخيار هو خضروات منعشة ومتعددة الاستخدامات يمكنها رفع مستوى أي طبق بقوامها المقرمش ونكهتها الرقيقة. سواء كنت تبحث عن وجبة خفيفة صحية أو إضافة مثيرة لوجبتك ، فهناك طرق لا حصر لها للاستمتاع بهذا المكون اللذيذ. من السلطات والسندويشات إلى الكوكتيلات والمقبلات ، يمكن أن تكون أطباق الخيار لذيذة ومغذية. في هذه المقالة ، سوف نستكشف بعض أطباق الخيار الشهية ونقدم اقتراحات من المؤكد أنها ستثير إعجاب أصدقائك وعائلتك. استعد لاكتشاف طرق جديدة ومثيرة لدمج هذه الخضار المتواضعة في مخزون الطبخ الخاص بك ، وانتقل بمهاراتك في الطهي إلى المستوى التالي مع وصفات الخيار الشهية هذه!

الفوائد الصحية للخيار

الخيار ليس فقط لذيذًا ولكنه مغذي أيضًا. تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل الالتهابات في الجسم وتعزز الهضم الصحي. يعتبر الخيار أيضًا مصدرًا ممتازًا للترطيب ، مما يجعله وجبة خفيفة مثالية لأولئك الذين يتطلعون إلى البقاء رطبًا. فهي منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف ، مما يجعلها إضافة مثالية لأي نظام غذائي لفقدان الوزن. الخيار غني أيضًا بفيتامين K الضروري لصحة العظام وتجلط الدم.

واحدة من أهم فوائد الخيار هي قدرتها على المساعدة في خفض مستويات السكر في الدم. تحتوي على مركبات تساعد في تنظيم مستويات الأنسولين في الجسم ، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لمرضى السكري. يُعرف الخيار أيضًا بخصائصه المضادة للالتهابات ، والتي يمكن أن تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.

أطباق الخيار الشهية

سلطة خيار

سلطة الخيار هي طبق كلاسيكي منعش وسهل التحضير. لصنع سلطة الخيار ، ستحتاج إلى خيار طازج ، وبصل أحمر ، وشبت ، وخل ، وزيت زيتون. أولاً ، اغسلي الخيار والبصل الأحمر وقطعيهما إلى شرائح ، ثم اخلطيهما في وعاء مع الشبت والخل وزيت الزيتون. دع السلطة تنقع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم. هذا الطبق مثالي لحفلات الشواء الصيفية أو كوجبة غداء خفيفة.

لفات الخيار

لفائف الخيار هي مقبلات أنيقة وصحية ومثالية للحفلات. لصنع لفائف الخيار ، ستحتاج إلى خيار طازج ، وجبن كريمي ، وسمك السلمون المدخن ، والثوم المعمر. أولاً ، يُقشر الخيار ويُقطع إلى شرائح رفيعة. وزعي طبقة رقيقة من الجبن الكريمي على كل شريحة ، ثم ضعي فوقها قطعة صغيرة من السلمون المدخن ورش الثوم المعمر. لف شرائح الخيار وثبتها بعود أسنان. من المؤكد أن هذا الطبق سيثير إعجاب ضيوفك بنكهته اللذيذة وعرضه الجميل.

شوربة الخيار

حساء الخيار طبق منعش وصحي مثالي لأيام الصيف الحارة. لصنع حساء الخيار ، ستحتاج إلى خيار طازج ، ولبن ، وثوم ، وعصير ليمون ، وشبت. أولاً ، يُقشر الخيار ويُقطع ، ثم يُمزج في محضر الطعام مع الزبادي والثوم وعصير الليمون والشبت. ضع الحساء في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم. هذا الطبق مثالي كوجبة غداء خفيفة أو كفاتح للشهية قبل العشاء.

كوكتيلات الخيار

كوكتيلات الخيار هي لمسة منعشة وفريدة من نوعها على الكوكتيلات التقليدية. لصنع كوكتيل الخيار ، ستحتاج إلى خيار طازج ، وفودكا ، وعصير ليمون ، وشراب بسيط. أولاً ، نخلط الخيار في شاكر ، ثم نضيف الفودكا وعصير الليمون والشراب البسيط. يرج جيدا ويصفى في كوب مليء بالثلج. هذا المشروب مثالي لليالي الصيفية ومن المؤكد أنه سيثير إعجاب ضيوفك بنكهته اللذيذة وعرضه الجميل.

تقديم الاقتراحات

يعد الخيار مكونًا متعدد الاستخدامات يمكن تقديمه بعدة طرق. يمكن تقطيعها وتقديمها كوجبة خفيفة ، أو إضافتها إلى السلطات ، أو استخدامها كزينة للكوكتيلات. فيما يلي بعض اقتراحات التقديم للخيار:

شرائح الخيار

تعد شرائح الخيار وجبة خفيفة صحية ومنعشة يمكن تقديمها مع الحمص أو صلصة تزاتزيكي أو الجواكامولي. يمكن أيضًا إضافتها إلى السندويشات أو لفائف للحصول على قرمشة إضافية.

سلطة خيار

سلطة الخيار هي طبق جانبي كلاسيكي يمكن تقديمه مع اللحوم المشوية أو كوجبة غداء خفيفة. يمكن صنعه بمجموعة متنوعة من المكونات مثل الطماطم والبصل الأحمر وجبن الفيتا.

مقبلات الخيار

تُعد مقبلات الخيار طريقة جميلة وسهلة لإضافة لون مميز إلى أي طبق. يمكن استخدامه لتزيين الكوكتيلات أو الشوربات أو السلطات.

ماء الخيار

ماء الخيار هو مشروب منعش وصحي يمكن تقديمه في الحفلات أو كوسيلة للبقاء رطباً خلال النهار. لتحضير ماء الخيار ، ما عليك سوى إضافة شرائح الخيار إلى إبريق من الماء وتركه يبرد في الثلاجة لبضع ساعات.

خاتمة

يعد الخيار مكونًا لذيذًا وصحيًا يمكن تقديمه بعدة طرق. من السلطات والسندويشات إلى الكوكتيلات والشوربات ، هناك طرق لا حصر لها للاستمتاع بهذه الخضار المنعشة. سواء كنت تبحث عن وجبة خفيفة صحية أو إضافة مثيرة إلى وجبتك ، فمن المؤكد أن الخيار سيثير إعجابك. لذلك في المرة القادمة التي تكون فيها في متجر البقالة ، تأكد من اختيار عدد قليل من الخيار وتجربة أطباق الخيار الشهية هذه وتقديم الاقتراحات.

أفكار وجبات صحية خيار
فطائر الكوكيز بالفواكه

فطائر الكوكيز بالفواكه هي حلوى تكفي شخصين. مقابل 1.12 دولار للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 10% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 232 سعرة حرارية و 3 غرامات من البروتين و 13 غرامًا من الدهون . هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 دقائق . مقدمة لك من Taste of Home. توجه إلى المتجر واحصل على السمن النباتي والكيوي ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة Spoonacular جيدة جدًا بنسبة 41% . وصفات مماثلة هي فطائر الكوكيز على طريقة هاواي وسلطة الدجاج بالكاري والفواكه وبارفيه الزبادي بالفواكه .

لفائف ثلاجة ثلاثة في واحد

لفائف الثلاجة ثلاثة في واحد هي خبز يكفي 48 شخصًا. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 2 غرام من البروتين و 7 غرام من الدهون وإجمالي 145 سعرة حرارية . مقابل 12 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 3٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب بهذه الوصفة 10 من محبي الطعام والطهاة. تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة من التحضير إلى الطبق. توجه إلى المتجر واحصل على السمن والملح والبيض وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مقدمة لك من Taste of Home. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 0٪ ، وهي قابلة للتحسين. جرب كعكة المانجو المبردة ومخلل الجزر والخيار المبرد وصلصة الجبن المكسيكية الثلاثة لوصفات مماثلة.

فطور الشوفان والتوت البري المخبوز

يمكن تحضير وصفة فطور الشوفان والتوت البري المخبوز في ساعة تقريبًا . تكفي هذه الوصفة 12 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 430 سعرة حرارية و 14 غرامًا من البروتين و 14 غرامًا من الدهون . مقابل 87 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 16% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن تقديمها كطبق رئيسي. مقدمة لكم من Taste of Home. إنها مثالية لعيد الميلاد . أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الحليب وبياض البيض والقرفة المطحونة وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ونباتيًا لاكتو أوفو . بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق تقييمًا رائعًا بنسبة 50% . هذه النتيجة جيدة. جرب كوكيز الشوفان اللزج مع التوت البري والجوز ، وكوكيز الشوفان مع التوت البري والزنجبيل والبندق المحمص ، وكوكيز الشوفان مع التوت البري للحصول على وصفات مماثلة.

تشيلي ماك

تشيلي ماك هو مقبلات تكفي 6 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 283 سعرة حرارية و 13 جرامًا من البروتين و 2 جرامًا من الدهون . مقابل 1.03 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 16% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. كل ما تحتاجه لجعل هذه الوصفة شهية للغاية هو مزيج من صلصة الطماطم وفصوص الثوم وتوابل الفلفل الحار وحفنة من المكونات الأخرى. هذه الوصفة من Taste of Home لها معجب واحد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، لكنها جيدة بشكل خاص لمباراة السوبر بول . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 6 ساعات و15 دقيقة . لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الأمريكي حقًا. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة Spoonacular بنسبة 67% . هذه الدرجة جيدة جدًا. تتشابه وصفات Skillet Chili Mac و Instant Pot Chili Mac و Almost Guilt Free Mac and Cheese مع هذه الوصفة إلى حد كبير.

فطيرة الكرز والتفاح الشبكية

فطيرة الكرز والتفاح الشبكية هي حلوى تكفي 8 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 4 جرام من البروتين و 14 جرام من الدهون وإجمالي 343 سعرة حرارية . مقابل 1.36 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 6% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home عصير التفاح ونشا الذرة والكرز والقرفة المطحونة. تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و5 دقائق من التحضير إلى الطبق. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . مع الأخذ في الاعتبار جميع الأمور، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 35% . هذه الدرجة سيئة إلى حد ما. فطائر الإفطار بالتفاح والكرز والكمثرى واللوز وفطيرة الكرز والتوت مع قشرة زبدة الأغاف وفطيرة الكاسترد بالتفاح مع قشرة الشوفان تشبه هذه الوصفة كثيرًا.

مشروب الفاكهة بنكهة الزنجبيل

قد يكون عصير الفاكهة بنكهة الزنجبيل هو المشروب الذي تبحث عنه. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 1 غرام من البروتين و 0 غرام من الدهون وإجمالي 112 سعرة حرارية . تكفي هذه الوصفة 12 شخصًا. مقابل 36 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 2% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. مقدمة لكم من Taste of Home. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 5 دقائق . إذا كان لديك عصير التوت البري والتوت، وعصير الزنجبيل، وعصير العنب، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان وكامل 30. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة Spoonacular سيئة إلى حد ما بنسبة 29% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل بلح البحر في البيرة الأيرلندية ، وفالودا الفواكه - كيفية صنع الفواكه المختلطة - أصناف فالودا ، وكعكات الفواكه المجففة والزنجبيل .

حساء حفل الزفاف الإيطالي

شوربة الزفاف الإيطالية للحفلات هي طبق رئيسي متوسطي. مقابل 2.53 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 29٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 12 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 449 سعرة حرارية و 48 جرامًا من البروتين و19 جرامًا من الدهون . تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و15 دقيقة من التحضير إلى الطبق. توجه إلى المتجر واحصل على بيض وبصل وسبانخ وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لم يقم الكثير من الناس بتحضير هذه الوصفة، ويمكنني القول إنها كانت مثالية. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . إنه مثالي لفصل الشتاء . مقدم إليك من Allrecipes. مع درجة ملعقة تبلغ 69٪ ، فإن هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي كعكات الزفاف المكسيكية الأصيلة ، وسكوندز الزفاف الملكي بالكمثرى والكزبرة، وصلصة لحم الخنزير المقدد بالجبن الساخن للحفلات .

كعكة زيت الزيتون والليمون

يمكن تحضير وصفة كعكة زيت الزيتون والليمون في حوالي ساعة و15 دقيقة . تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 5 جرام من البروتين و 4 جرام من الدهون وما مجموعه 253 سعرة حرارية . تكفي هذه الوصفة 12 شخصًا. مقابل 75 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 6% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. كل ما تحتاجه لجعل هذه الوصفة شهية للغاية هو مزيج من زيت الزيتون والدقيق والسكريات وحفنة من المكونات الأخرى. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة شهية ومرضية. تعمل بشكل جيد كحلوى غير مكلفة. تقدمها لك Allrecipes. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من منتجات الألبان والبيض . بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 35% . هذه الدرجة سيئة إلى حد ما. تشمل الوصفات المماثلة شربات الليمون وزيت الزيتون ، والمعكرونة مع الطماطم النيئة وزيت الزيتون المنقوع بالليمون ، والكعكة بالنبيذ وزيت الزيتون .

الفاصوليا الخضراء بالثوم

يتطلب طبق الفاصوليا الخضراء بالثوم حوالي 25 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 2 جرام من البروتين و 6 جرام من الدهون وإجمالي 75 سعرة حرارية . مقابل 33 سنتًا لكل حصة ، تحصل على طبق جانبي يكفي 6 أشخاص. توجه إلى المتجر واحصل على الماء والفاصوليا الخضراء والفلفل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبته. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ونباتيًا من منتجات الألبان والبيض ونظامًا غذائيًا بدائيًا . تقدمه لك Taste of Home. بدرجة 0% ، هذا الطبق سيء للغاية (ولكن لا يزال من الممكن إصلاحه). جرب الفاصوليا السوداء والأرز البني مع الكرنب بالثوم وشرائح اللحم مع سلطة البحر الأبيض المتوسط بالثوم وصلصة الجزر بالثوم للحصول على وصفات مماثلة.

دجاج بالزنجبيل لشخصين

قد يكون دجاج الزنجبيل لشخصين هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تكفي هذه الوصفة شخصين وتكلف 1.85 دولارًا للحصة. تحتوي الحصة الواحدة على 611 سعرة حرارية ، و 37 غرامًا من البروتين ، و 17 غرامًا من الدهون . تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home اللوز المقطع، وجذر الزنجبيل، ونشا الذرة، وخل الأرز. وقد نالت إعجاب أربعة من عشاق الطعام والطهاة. تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة من التحضير إلى الطبق. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . إنها مثالية لعيد الحب . مع درجة ملعقة 78٪ ، هذا الطبق جيد. جربسمك الهلبوت المزجج بصلصة الصويا والزنجبيل مع صلصة الخوخ والزنجبيل ، وفطيرة الشطرنج بطريقتين ، وحساء الشوكولاتة لشخصين لوصفات مماثلة.

مقاطع فيديو لعمل أطباق صحية مختلفة خيار
7 نصائح لزراعة الخيار في عبواتتعريشة الخيار: من السهل جدًا زراعة الخيار في حاويات بمجرد أن تعرف كيف هذه النباتات غزيرة الإنتاج ...
كيف ينمو الخيار عموديًا ، الكثير من الفاكهة ، زراعة الخيارإذا أعجبك الفيديو الخاص بنا فلا تنس الضغط على زر "اشتراك ❤️" و "أعجبني" !! اشترك واعرض المزيد هنا: ...
سيحبك خيارك لهذا: 5 أشياء يجب فعلها الآن!في هذا الفيديو ، أشارك 5 أشياء يجب القيام بها فورًا بعد زراعة الخيار الذي سيحبك خيارك من أجله! تأكد من القيام بهذه ...
كيفية زراعة المزيد من الخيار (نصائح الخبراء)يمكن أن توفر لك النصائح السهلة حصادًا أكبر من الخيار. التعريشة والتقليم والزرع المتقطع والحصاد هي بعض العوامل التي ...
في الحفرة عند زراعة الخيار ، أضف ملعقة كبيرة من هذا. سيكون حصاد الخيار ضخمًافي هذا الفيديو سوف أخبركم عن محفز للنمو من شأنه أن يزيد من نمو الخيار بمقدار 10 مرات. ستكون قادرا على ...
نصائح وحيل لوجبات صحية خيار
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالطعام الصحي خيار