بيتكل الحبوبشعير

وصفات واقتراحات الشعير لجميع الأذواق

هل تبحث عن طرق جديدة ولذيذة لدمج الشعير في وجباتك؟ لا مزيد من البحث! الشعير مكون متعدد الاستخدامات ومغذي يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق ، من الحساء واليخنات إلى السلطات والأطباق الجانبية. إنها مليئة بالألياف والبروتين والعناصر الغذائية الأساسية الأخرى ، مما يجعلها إضافة صحية لأي نظام غذائي. سواء كنت تفضل الأطعمة المالحة أو الحلوة أو النباتية أو القائمة على اللحوم ، فهناك وصفة الشعير التي من المؤكد أنها سترضي ذوقك. في هذه المقالة ، سوف نستكشف بعضًا من أفضل وصفات الشعير والاقتراحات لجميع الأذواق ، حتى تتمكن من البدء في الاستمتاع بهذه الحبوب اللذيذة بطرق جديدة ومثيرة. لذا أمسك بمريلتك واستعد لتحضير بعض الأطباق اللذيذة بالشعير!

الفوائد الصحية للشعير

قبل أن نتعمق في الوصفات ، دعونا نتوقف لحظة لمناقشة الفوائد الصحية للشعير. تم استهلاك هذه الحبوب القديمة منذ آلاف السنين ولسبب وجيه. يعتبر الشعير مصدرًا رائعًا للألياف ، والتي يمكن أن تساعد في تنظيم عملية الهضم وخفض مستويات الكوليسترول في الدم. كما أنها مليئة بالفيتامينات والمعادن ، بما في ذلك الحديد والمغنيسيوم والزنك.

يعتبر الشعير أيضًا مصدرًا جيدًا للبروتين ، مما يجعله خيارًا رائعًا للنباتيين والنباتيين. في الواقع ، يحتوي كوب واحد من الشعير المطبوخ على حوالي 4 جرامات من البروتين. هذه الحبوب منخفضة أيضًا في الدهون والسعرات الحرارية ، مما يجعلها خيارًا رائعًا لفقدان الوزن أو الحفاظ على الوزن.

بشكل عام ، يعتبر الشعير من الحبوب المغذية ومتعددة الاستخدامات التي يمكن استخدامها في مجموعة متنوعة من الأطباق. الآن ، دعنا نستكشف بعض وصفات الشعير اللذيذة التي من المؤكد أنها سترضي ذوقك.

وصفات شوربة الشعير

يعتبر الشعير إضافة رائعة للشوربات واليخنات ، مما يضيف الملمس والتغذية إلى أي طبق. فيما يلي بعض وصفات حساء الشعير المفضلة لدينا:

1. شوربة لحم البقر والشعير القلبية

حساء اللحم البقري والشعير هذا هو طعام الراحة المطلق. إنها مليئة بقطع طرية من اللحم البقري والشعير ومزيج من الخضار. لتحضير هذا الحساء ، ابدأ بتحمير اللحم في فرن هولندي أو قدر كبير. ثم أضيفي الخضار والتوابل مع بعض مرق اللحم والماء. دع الحساء ينضج لمدة ساعة أو نحو ذلك ، حتى ينضج اللحم البقري وينضج الشعير. يقدم مع الخبز المقرمش لوجبة دافئة ومرضية.

2. شوربة كريمة الفطر والشعير

هذا الحساء النباتي هو كريمي ومريح ولذيذ. إنه مصنوع من مزيج من الفطر والشعير والقشدة ، جنبًا إلى جنب مع بعض الأعشاب والتوابل للنكهة. لتحضير هذا الحساء ، ابدأ بتحمير الفطر في قدر كبير. ثم أضيفي الشعير والتوابل مع بعض مرقة الخضار والقشدة. اترك الحساء ينضج لمدة 30 دقيقة أو نحو ذلك ، حتى ينضج الشعير ويصبح الحساء كريميًا. قدميها مع رشة من الأعشاب الطازجة وبعض الخبز المقرمش لوجبة مرضية.

3. شوربة الدجاج بالليمون والشعير

حساء الدجاج والشعير الحامض هذا مشرق ولذيذ ومثالي ليوم بارد. إنه مصنوع من الدجاج الطري ، والشعير ، ومرق الليمون اللذيذ والمريح. لتحضير هذا الحساء ، ابدأ بطهي الدجاج في قدر كبير. ثم أضيفي الشعير والخضروات والتوابل مع بعض مرق الدجاج وعصير الليمون. اترك الحساء ينضج لمدة 45 دقيقة أو نحو ذلك ، حتى ينضج الدجاج ويصبح الشعير طريًا. قدميها مع رشة من الأعشاب الطازجة وبعض الخبز المقرمش لوجبة مرضية.

وصفات سلطة الشعير

يعتبر الشعير أيضًا من الحبوب الرائعة التي يمكن استخدامها في السلطات ، مما يضيف الملمس والتغذية إلى أي طبق. فيما يلي بعض وصفات سلطة الشعير المفضلة لدينا:

1. سلطة شعير البحر الأبيض المتوسط

هذاسلطة الشعير المتوسطية طازجة ولذيذة ومليئة بالخضروات. إنه مصنوع من مزيج من الشعير والطماطم والخيار والزيتون وجبن الفيتا ، جنبًا إلى جنب مع بعض الأعشاب والتوابل للنكهة. لتحضير هذه السلطة ، ابدأ بطهي الشعير وفقًا لتعليمات العبوة. ثم اخلطي الخضار والتوابل مع بعض زيت الزيتون وعصير الليمون. قدميها مبردة لوجبة منعشة ومرضية.

2. سلطة الشعير والبنجر

هذه السلطة الملونة جميلة ولذيذة. إنه مصنوع من البنجر الطري ، والشعير ، وصلصة الخل المنعشة. لتحضير هذه السلطة ، ابدأ بطهي البنجر حتى يصبح طريًا. ثم يُطهى الشعير حسب التعليمات الموجودة على العبوة. اخلطي البنجر والشعير والخل معًا واتركي النكهات تمتزج في الثلاجة لبضع ساعات. قدميها مبردة لوجبة جميلة ومرضية.

3. سلطة الدجاج والشعير المشوية

هذه السلطة الشهية مثالية لحفلات الشواء الصيفية أو عشاء سريع خلال الأسبوع. إنه مصنوع من الدجاج المشوي ، والشعير ، ومجموعة متنوعة من الخضار ، إلى جانب صلصة الخل المنعشة. لتحضير هذه السلطة ، ابدأ بشوي الدجاج حتى ينضج تمامًا. ثم يُطهى الشعير حسب التعليمات الموجودة على العبوة. اخلطي الدجاج والشعير والخضروات معًا ولبسي صلصة الخل. قدميها مبردة للحصول على وجبة مشبعة ومشبعة.

وصفات طبق جانبي الشعير

يعتبر الشعير أيضًا من الحبوب الرائعة التي يمكن استخدامها كطبق جانبي ، مما يضيف النكهة والتغذية إلى أي وجبة. فيما يلي بعض الوصفات المفضلة لأطباق الشعير الجانبية:

1. الشعير بيلاف

هذا الطبق الجانبي البسيط واللذيذ مثالي لأي وجبة. إنه مصنوع من الشعير المطبوخ والبصل المقلي ومجموعة متنوعة من الأعشاب والتوابل. لعمل بيلاف ، ابدأ بطهي الشعير وفقًا لتعليمات العبوة. ثم اقلي البصل في مقلاة حتى يصبح طريًا ومكرملًا. اخلطي الشعير والبصل مع الأعشاب والبهارات. قدميها ساخنة للحصول على طبق جانبي لذيذ ومغذي.

2. ريستو الشعير

هذا الطبق الجانبي الكريمي اللذيذ مثالي للمناسبات الخاصة أو ليالي التمر. إنه مصنوع من الشعير المطبوخ وجبن البارميزان ومجموعة متنوعة من الأعشاب والتوابل. لتحضير هذا الريزوتو ، ابدأ بطهي الشعير وفقًا لتعليمات العبوة. ثم اخلطي جبنة البارميزان والتوابل مع بعض المرق والقشدة. اترك الريزوتو ينضج لبضع دقائق ، حتى يصبح قشديًا ولذيذًا. قدميها ساخنة للحصول على طبق جانبي لذيذ ومُشبع.

3. تقلى الشعير والخضروات

هذا الطبق الجانبي السريع والسهل مثالي لأيام نهاية الأسبوع المزدحمة. إنه مصنوع من الشعير المطبوخ ومجموعة متنوعة من الخضار وبعض صلصة الصويا للنكهة. لتحضير هذا القلي السريع ، ابدأ بطهي الخضار في مقلاة حتى تنضج. ثم اخلطي الشعير المطبوخ وصلصة الصويا وقلبي حتى يتجانس كل شيء. قدميها ساخنة للحصول على طبق جانبي لذيذ ومغذي.

خاتمة

الشعير عبارة عن حبوب متعددة الاستخدامات ومغذية يمكن استخدامها في مجموعة متنوعة من الأطباق. من الحساء والسلطات إلى الأطباق الجانبية وأكثر من ذلك ، لا يوجد نقص في وصفات الشعير اللذيذة. سواء كنت تفضل الأطعمة المالحة أو الحلوة أو النباتية أو القائمة على اللحوم ، فهناك وصفة الشعير التي من المؤكد أنها سترضي ذوقك. فلماذا لا تجرب الشعير في وجبتك القادمة؟ سوف تشكرك براعم التذوق (وجسمك).

أفكار وجبات صحية شعير
طاجن روشين

قد تكون Rushin 'Casserole وصفة جيدة لتوسيع قائمة أطباقك الرئيسية. تتكون هذه الوصفة من 6 حصص تحتوي كل منها على 594 سعرة حرارية و 30 جرامًا من البروتين و 24 جرامًا من الدهون . مقابل 1.75 دولارًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 23% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes شعيرية البيض الكبيرة واللحم البقري المفروم واللبن وعصير الليمون. سيكون الخريف أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة . مع درجة الملعقة 58% ، هذا الطبق صلب. تشمل الوصفات المشابهة كسرولة الإفطار للعشاء: طاجن سهل الهضم ، طاجن المأكولات البحرية أو طاجن التونة اللذيذ ، وطاجن شرقي (طاجن دودي) .

شوربة الفطر والشعير

قد يكون حساء الفطر والشعير هو المقبلات التي تبحث عنها. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية الخالية من منتجات الألبان والبيض واللاكتو على 284 سعرة حرارية و 10 جرام من البروتين و 5 جرام من الدهون لكل وجبة. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. مقابل 1.43 دولارًا أمريكيًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 19% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 6 أشخاص جربوا هذه الوصفة و أعجبتهم. سيكون نجاحًا كبيرًا في حدث الخريف الخاص بك. إذا كان لديك جزر ومرق دجاج وثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، يمكنك تحضيرها. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة . مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 94% ، وهو أمر مذهل. وتشمل وصفات مماثلة حساء الفطر والشعير ، وحساء الفطر والشعير ، وحساء الشعير والفطر .

سلطة الأرز البري والشعير

تتطلب سلطة Wild Rice Barley Salad حوالي 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. مقابل 76 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 11% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية الخالية من منتجات الألبان والبيض واللاكتو على 364 سعرة حرارية و 6 جرام من البروتين و 15 جرام من الدهون لكل وجبة. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وقد يقول أحدهم إنها وصلت إلى المكان الصحيح. توجه إلى المتجر واشتري الخل البلسمي والشعير والبصل الأخضر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات بأسعار معقولة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع درجة الملعقة 63% ، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي سلطة الأرز البني والبري والشعير مع الحمص ، والأرز البري وحساء الشعير ، وبيلاف الشعير والأرز البري مع بذور الرمان .

لحم الخنزير قطع الشعير خبز

يتطلب خبز لحم الخنزير والشعير حوالي ساعتين و 5 دقائق من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تقدم 6 حصص تحتوي كل منها على 603 سعرة حرارية و 34 جرامًا من البروتين و 24 جرامًا من الدهون . مقابل 3.37 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 26% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home البصل والكرفس والبرتقال وإكليل الجبل والزنجبيل المطحون. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 55% . هذه النتيجة قوية. وصفات مماثلة هي All-in-One Pork Chop Bake ، وPork Chop Bake ، و Pork Chop Bake .

شوربة العدس مع لحم البقر

شوربة العدس مع اللحم البقري هي وصفة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان مع 6 حصص. تحتوي الحصة الواحدة على 526 سعرة حرارية ، و43 جرامًا من البروتين ، و 20 جرامًا من الدهون . مقابل 2.85 دولارًا أمريكيًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 45% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. أعجب 36 شخصًا بهذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. سيكون الخريف أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و15 دقيقة . توجه إلى المتجر واحصل على فصوص الثوم ومرق اللحم البقري والطماطم المعلبة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة هائلة تصل إلى 94% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل شوربة العدس باللحم البقري ، وشوربة العدس باللحم البقري ، وشوربة العدس بالشعير البقري .

شوربة الشعير بالخضار من بيكر

قد يكون حساء الشعير النباتي من Beaker's وصفة جيدة لتوسيع مجموعة المقبلات الخاصة بك. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 181 سعرة حرارية و 7 جرام من البروتين و 2 جرام من الدهون . مقابل 1.27 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 16% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Allrecipes لديها 633 معجبًا. إذا كان لديك بصل وسكر وصلصة رسيستيرشاير وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، يمكنك تحضيرها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 45 دقيقة . سيكون الخريف أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 88% . هذه النتيجة مذهلة. شوربة الشعير بالخضروات من بيكر ، شوربة الشعير بالخضار ، وشوربة الشعير بالخضار تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

دجاج الشعير بالكاري

دجاج الشعير بالكاري هو الطبق الرئيسي الذي يخدم 4 أشخاص. هل تشاهدين قوامك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان على 428 سعرة حرارية و 31 جرامًا من البروتين و 8 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 2.24 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 26% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيعمل عليها مرة أخرى. يتم تقديمه لك من قبل Taste of Home. مزيج من مربى البرتقال، ومسحوق الكاري، وأنصاف صدور الدجاج، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية جدًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و40 دقيقة . بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 63% . هذه النتيجة قوية. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أعجبهم أيضًا سلطة الشعير بالدجاج بالكاري ، والشعير بالكاري مع بورتوبيللو ، والشعير بالكاري مع الزبيب واللوز .

آيس كريم الخبز البني

إذا كان لديك حوالي 45 دقيقة تقضيها في المطبخ، فقد تكون آيس كريم الخبز البني وصفة نباتية رائعة لبيض اللبن والبيض يمكنك تجربتها. مقابل 1.61 دولارًا لكل وجبة ، تحصل على حلوى تكفي 8 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 687 سعرة حرارية ، و17 جرامًا من البروتين ، و 18 جرامًا من الدهون . أعجب 17 شخصًا بهذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes السكر والقمح والشعير، ونصف الكريمة، والحليب المكثف. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها مفيدة بشكل خاص في فصل الصيف . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة ملعقة جيدة جدًا تبلغ 48% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل آيس كريم الخبز البني ، وكتاب الطبخ: آيس كريم الخبز البني ، وآيس كريم اللبن والسكر البني وخبز الجاودار .

كينوا الحمضيات بالكاري مع الزبيب واللوز المحمص

الكينوا الحمضية بالكاري مع الزبيب واللوز المحمص عبارة عن مقبلات تكفي لـ 6 أشخاص. مقابل 81 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 10٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 6 جرام من البروتين ، و10 جرام من الدهون ، وإجمالي 246 سعرة حرارية . قام العديد من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة، وقد قال 137 شخصًا أنها وصلت إلى المكان الصحيح. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و30 دقيقة . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان واللاكتو والبيض . توجه إلى المتجر واشتري مرق الخضار وعصير الليمون وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع أخذ جميع العوامل بعين الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 78% ، وهو أمر جيد. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: الكينوا الحمضية بالكاري مع الزبيب واللوز المحمص ، والشعير بالكاري مع الزبيب واللوز ، والدجاج المطلي بالحمضيات مع اللوز المحمص .

شوربة لحم الضأن والشعير

يمكن إعداد وصفة حساء لحم الضأن والشعير في حوالي ساعة و20 دقيقة . مقابل 1.53 دولار لكل وجبة ، تحصل على طبق رئيسي يخدم 8 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 15 جرامًا من البروتين ، و 14 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 284 سعرة حرارية . إنه مثالي لفصل الخريف . أعجب 7 أشخاص بهذه الوصفة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الماء، ولحم الضأن المطحون، والطماطم المعلبة، وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 79% . هذه النتيجة قوية. شوربة لحم الضأن والشعير ، وشوربة لحم الضأن والشعير ، وشوربة لحم الضأن مع الشعير والثوم تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

مقاطع فيديو لعمل أطباق صحية مختلفة شعير
كيف تطبخ الشعير في 10 دقائق فقط | اخسر 10 كجم في الشهر | وصفة إنقاص الوزن - مطبخ سومانامرحباً يا أصدقائي أنا هنا مع وصفة تحضيرية صحية. ربما تكون قد شاهدت مقاطع الفيديو السابقة الخاصة بي حيث استخدمت الشعير المطبوخ في ...
मसाला बार्ले | ماسالا الشعير | سانجيف كابور خزاناإليك كيف يمكنك جعل الشعير الصحي أفضل عن طريق إضافة لمسة من الماسالا إليه. صحية bhi aur tasty bhi ، اذهب واعطها ...
4 وصفات سوبرفوود الشعير | فطور ، غداء ، عشاء | جوانا سوهالاشتراك: | تابع IG: BARLEY هي واحدة من ...
බාර්ලි කැඳ | عصيدة الشعير | دليل الغذاء الصحيهذه وصفة صحية ومغذية للغاية. يمكنك بسهولة عمل عصيدة الشعير وتقديمها لعائلتك. وسائل التواصل الاجتماعي - فيسبوك ...
وصفة ماء الشعير | كيفية صنع ماء الشعير لتخفيف الوزن ، متلازمة تكيس المبايض ، حصوات الكلى والجلد المتوهجSUPERMOMRECIPESINDIA #BarleyRecipes # WeightLossDrink #PCOSDiet كيفية صنع ماء الشعير لتخفيف الوزن ، متلازمة تكيس المبايض ، ...
نصائح وحيل لوجبات صحية شعير
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالطعام الصحي شعير