بيتكل الحبوبأرز بني

أطباق وصفات الأرز البني لإرضاء الجميع

هل تبحث عن وجبة صحية ومرضية سيحبها الجميع؟ لا تنظر أبعد من أطباق الأرز البني! يعتبر الأرز البني بديلاً مغذيًا ولذيذًا للأرز الأبيض ، وهو مليء بالألياف والفيتامينات والمعادن. بالإضافة إلى ذلك ، فهو متعدد الاستخدامات بشكل لا يصدق ويمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق ، من البطاطس المقلية والسلطات إلى الطواجن والشوربات. سواء كنت نباتيًا أو من محبي اللحوم أو في مكان ما بينهما ، فهناك وصفة أرز بني سترضي ذوقك واحتياجاتك الغذائية. في هذه المقالة ، سوف نستكشف بعضًا من أفضل أطباق وصفات الأرز البني التي من المؤكد أنها سترضي الجميع على طاولتك. لذا خذ شوكة ودعنا نحفر!

الفوائد الصحية للأرز البني

قبل أن نغوص في وصفات الأرز البني اللذيذة ، دعنا نتحدث عن الفوائد الصحية لهذا الطعام الخارق. الأرز البني هو حبة كاملة غنية بالألياف ، والتي يمكن أن تساعد في تنظيم الهضم ومنع الإمساك. كما أنه مصدر كبير للكربوهيدرات المعقدة التي توفر طاقة مستدامة طوال اليوم.

كما أن الأرز البني مليء بالفيتامينات والمعادن ، بما في ذلك فيتامينات ب والمغنيسيوم والسيلينيوم. فيتامينات ب ضرورية لإنتاج الطاقة ووظائف المخ ، بينما المغنيسيوم مهم لصحة العظام ووظيفة العضلات. السيلينيوم أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على حماية الخلايا من التلف وقد تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.

مقارنة بالأرز الأبيض ، يحتوي الأرز البني على مؤشر نسبة السكر في الدم أقل ، مما يعني أنه يتسبب في زيادة أبطأ وأكثر تدريجيًا في مستويات السكر في الدم. يمكن أن يساعد ذلك في منع حدوث طفرات وانهيارات في مستويات الطاقة وقد يقلل من خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري.

أرز بني مقلي مع الخضار

واحدة من أسهل الطرق وأكثرها لذة لدمج الأرز البني في نظامك الغذائي هي القلي السريع. هذه الوصفة مليئة بالخضروات الملونة والتوفو الغني بالبروتين ، مما يجعلها وجبة مرضية ومغذية.

مكونات:

- 1 كوب أرز بني - 2 كوب ماء - 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون - 1 بصل مفروم - 2 فص ثوم ، مفروم - 1 فلفل أحمر ، مفروم - 1 فلفل أصفر ، مفروم - 1 كوب زهور بروكلي - 1 كوب فطر مقطع - 1 كتلة توفو ثابت ، مكعب - 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا - 1 ملعقة كبيرة عسل

تعليمات:

1. في قدر متوسط الحجم ، احضر كوبين من الماء حتى يغلي. يضاف 1 كوب من الأرز البني ويقلب. خففي النار وغطّيه واتركيه على نار هادئة لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الأرز وامتصاص الماء.

2. في مقلاة كبيرة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة عالية. يُضاف 1 بصلة مفرومة و 2 فص ثوم مفروم ويُطهى لمدة 2-3 دقائق حتى ينضج.

3. أضف 1 فلفل أحمر مفروم ، 1 فلفل أصفر حلو ، 1 كوب من زهرات البروكلي إلى المقلاة. يُطهى لمدة 5-7 دقائق حتى تنضج الخضار.

4. أضف كوبًا واحدًا من شرائح الفطر وكتلة واحدة من التوفو الصلب إلى المقلاة. يُطهى لمدة 5-7 دقائق حتى يتحول لون التوفو إلى اللون البني الفاتح.

5. في وعاء صغير ، اخفقي ملعقتين كبيرتين من صلصة الصويا وملعقة كبيرة من العسل. يُسكب المزيج فوق القلي السريع ويُقلب حتى يتغطى.

6. قدمي القلي السريع فوق الأرز البني المطبوخ.

هذه القلي السريع هي طريقة ملونة ولذيذة للاستمتاع بالأرز البني. يوفر مزيج الخضار والتوفو توازنًا بين البروتين والألياف ، بينما يضيف العسل وصلصة الصويا نكهة حلوة ومالحة.

أرز بني وسلطة عدس

إذا كنت تبحث عن سلطة صحية ومرضية ، فإن هذا الأرز البني وسلطة العدس هو الخيار الأمثل. إنها مليئة بالبروتين والألياف ، وتضيف الصلصة الحلوة والرائعة نكهة رائعة.

مكونات:

- 1 كوب أرز بني - 2 كوب ماء - 1 كوب عدس أخضر- 4 أكواب من الماء - 1 بصلة حمراء مقطعة إلى مكعبات - 1 فلفل أحمر مفروم - 1 جزر مقطع إلى مكعبات - 1/4 كوب بقدونس طازج مفروم - 1/4 كوب نعناع طازج مفروم - 1/4 كوب زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان من خل التفاح - 1 ملعقة كبيرة عسل - 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون - ملح وفلفل حسب الرغبة

تعليمات:

1. في قدر متوسط الحجم ، احضر كوبين من الماء حتى يغلي. يضاف 1 كوب من الأرز البني ويقلب. خففي النار وغطّيه واتركيه على نار هادئة لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الأرز وامتصاص الماء.

2. في وعاء منفصل ، احضر 4 أكواب من الماء حتى يغلي. يُضاف 1 كوب من العدس الأخضر ويُطهى لمدة 20-25 دقيقة حتى ينضج العدس لكنه لا يزال متماسكًا.

3. في وعاء كبير ، يُمزج الأرز البني المطبوخ ، العدس المطبوخ ، 1 بصلة حمراء مقطعة ، 1 مكعبات من الفلفل الأحمر الحلو ، 1 جزرة مقطعة ، 1/4 كوب من البقدونس المفروم و 1/4 كوب من النعناع الطازج المفروم.

4. في وعاء صغير ، اخفقي معًا 1/4 كوب من زيت الزيتون ، 2 ملعقة كبيرة من خل التفاح ، 1 ملعقة كبيرة من العسل ، 1 ملعقة صغيرة من خردل ديجون. اسكبي الصلصة فوق السلطة وقلبيها حتى تتغطى.

5. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.

هذه السلطة هي خيار غداء أو عشاء لذيذ ومليء بالنكهات. يوفر مزيج الأرز البني والعدس توازنًا بين البروتين والألياف ، بينما تضيف الأعشاب الطازجة والتتبيلة نكهة رائعة.

طاجن الأرز البني والخضروات

إذا كنت تبحث عن طاجن مريح ومرضي ، فإن طاجن الأرز البني والخضروات هذا هو الخيار الأمثل. إنها مليئة بالخضروات الملونة والجبن الكريمي ، ويضيف الأرز البني نكهة جوزة وقوامًا مطاطيًا.

مكونات:

- 1 كوب أرز بني - 2 كوب ماء - 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون - 1 بصل مفروم - 2 فص ثوم ، مفروم - 1 فلفل أحمر ، مفروم - 1 فلفل أصفر ، مفروم - 1 كوب من زهور البروكلي - 1 كوب فطر مقطع - 1 علبة طماطم - 1 كوب جبن شيدر مبشور - ملح وفلفل حسب الرغبة

تعليمات:

1. في قدر متوسط الحجم ، احضر كوبين من الماء حتى يغلي. يضاف 1 كوب من الأرز البني ويقلب. خففي النار وغطّيه واتركيه على نار هادئة لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الأرز وامتصاص الماء.

2. في مقلاة كبيرة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة عالية. يُضاف 1 بصلة مفرومة و 2 فص ثوم مفروم ويُطهى لمدة 2-3 دقائق حتى ينضج.

3. أضف 1 فلفل أحمر مفروم ، 1 فلفل أصفر حلو ، 1 كوب من زهرات البروكلي إلى المقلاة. يُطهى لمدة 5-7 دقائق حتى تنضج الخضار.

4. أضف 1 كوب من شرائح الفطر وعلبة من الطماطم المقطعة إلى المقلاة. يُطهى لمدة 5-7 دقائق حتى تنضج الخضار تمامًا.

5. في طبق كبير للخبز ، يُمزج الأرز البني المطبوخ ومزيج الخضار المطبوخ. يقلب حتى يتجانس.

6. ضعي كوبًا من جبن الشيدر المبشور فوق الكسرولة.

7. اخبزي الكسرولة في الفرن على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 20-25 دقيقة ، أو حتى تذوب الجبن وتتشكل فقاعات.

يعتبر هذا الكسرولة خيارًا مريحًا ومرضيًا ومثاليًا لقضاء ليلة دافئة. ومن المؤكد أن مزيج الخضار والجبن سوف يرضي الجميع على مائدتك ، ويضيف الأرز البني نكهة الجوز وقوامًا مطاطيًا.

خاتمة

الأرز البني عنصر مغذي ومتعدد الاستخدامات يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق. سواء كنت تبحث عن مقلي أو سلطة أو طاجن ، هناك وصفة لذيذة من شأنها أن ترضي ذوقك واحتياجاتك الغذائية. لذا في المرة القادمة التي تكون فيها في مزاج لتناول وجبة صحية ومرضية ، جرب الأرز البني!

أفكار وجبات صحية أرز بني
سلطة البحر الأبيض المتوسط

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب سلطة البحر الأبيض المتوسط المتنوعة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.08 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 12 جرام بروتين, 11 غرام من الدهون، وما مجموعه 276 سعرة حرارية. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيسكاتارية النظام الغذائي. إذا كان لديك بصل أخضر وزيت زيتون وأرز بني وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 10 دقائق. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة جيدة جدا من 79%. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا سلطة الذرة المتنوعة, سلطة الخضار ميدلي، و سلطة المعكرونة المتنوعة.

عشاء الأرز الأسباني

عشاء الأرز الإسباني هو طبق رئيسي خالي من الغلوتين. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. مقابل 2.06 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 28% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 27 جرامًا من البروتين و13 جرامًا من الدهون وإجمالي 558 سعرة حرارية. إنها وصفة غير مكلفة إلى حد ما لمحبي الطعام الأوروبي. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. إذا كان لديك لحم بقري مفروم، وأرز بني، وماء، وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك إعداده. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع نسبة 72%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل عشاء السجق الإسباني، وعشاء الدجاج الإسباني المشوي، وعشاء الأرز الإيطالي والخضار.

نقانق الدجاج المشوي مع أرز الحصاد

النقانق الدجاج المشوي مع الأرز الحصاد هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 4 حصص. ل 1 1.97 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذا الطبق الرئيسي لديه 590 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من مرة أخرى. إذا كان لديك أرز بني ومرق دجاج وتوت بري وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يمكن الاستمتاع به في أي وقت ، لكنه جيد بشكل خاص ل الرابع من يوليو. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة جيدة جدا من 71%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل نقانق الدجاج المشوي والخضروات, نقانق دجاج مشوية مع كرنب مبشور وبيكورينو، و النقانق المشوية مع الكراث المشوي المذاق مع الريكوتان الطازج والخبز الفرنسي المحمص.

روبيان بالثوم والأرز

لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الجمبري والثوم والأرز. ل 3 3.13 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 418 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 18 غرام من الدهون. إذا كان لديك ملح وأرز بني وزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الجلوتين و بيسكاتاريان النظام الغذائي. مع ملعقة درجة 63%، هذا الطبق صلب. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا الثوم الثوم الروبيان الأرز المقلي مع رقائق الثوم, زبدة الثوم الروبيان والأرز، و جمبري مع نبات الكبر والثوم والأرز.

جوز الهند والزنجبيل والحمص والطماطم

إذا كان لديك تقريبا 30 دقيقة للإنفاق في المطبخ ، قد يكون حمص جوز الهند والزنجبيل والطماطم أمرا رائعا خالي من الغلوتين ، خالي من الألبان ، نباتي لاكتو أوفو ، ونباتي وصفة لمحاولة. ل 91 سنتا لكل وجبة، تحصل على طبق جانبي يقدم 6. حصة واحدة تحتوي على 382 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 11 غرام من الدهون. إذا كان لديك أرز بني وجذر زنجبيلوالطماطم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 51%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة هي أرز جوز الهند والزنجبيل مع الحمص والفلفل الحار, الباذنجان مع الطماطم والحمص، و الحمص مع الطماطم والجزر.

برجر أرز الفاصوليا السوداء

لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من الوصفات الأمريكية، لذا قم بتجربة Black Bean Rice Burgers. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 22 جرامًا من البروتين و12 جرامًا من الدهون وإجمالي 498 سعرة حرارية. مقابل 1.34 دولار لكل وجبة، تحصل على طبق رئيسي يقدم 4 أشخاص. إذا كان لديك أرز بني، كريمة، أوراق الخس، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك إعداده. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا يحتوي على منتجات الألبان والبيض. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة جيدة في الملعقة بنسبة 68%. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أيضًا أحبوا برجر أرز الفاصوليا السوداء، وبرجر الفاصوليا السوداء الجنوبية الغربية + برجر الأرز النباتي، وبرجر الفاصوليا السوداء الكوبية وأرز موجو مع سلو + ثوم الثوم.

فطر كامل الحبوب وأرز كيمتشي بني

ننسى الخروج لتناول الطعام أو طلب تناول الطعام في الخارج في كل مرة تشتهي فيها الطعام الكوري. جرب صنع فطر الحبوب الكاملة وأرز الكيمتشي البني في المنزل. ل 2 2.86 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 236 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون كل. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي غير مكلف إلى حد ما. هذه الوصفة من الطعامتتطلب الشبكة فطر شيتاكي وزيت السمسم وصلصة الصويا والكيمتشي. هذه الوصفة يحبها 3 من عشاق الطعام والطهاة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض النباتي النظام الغذائي. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة صلبة من 73%. كيمتشي أرز بني مقلي, كيمتشي براون رايس بليس السلطانيات، و أطباق نودلز الأرز البني مع التوفو ولحم الخنزير والكيمتشي هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

أكواب خس تركيا الآسيوية

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفات إلى مربع وصفتك ، قد تكون أكواب الخس الديك الرومي الآسيوية وصفة يجب أن تجربها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.81 دولارا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 32 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 327 سعرة حرارية. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي آسيوي. إذا كان لديك أوراق خس بوسطن وأرز بني وكرفس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. فقط عدد قليل من الناس جعل هذه الوصفة, و 1 أن أقول أنه ضرب بقعة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 69%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة تشمل أكواب خس تركيا الآسيوية مع الأفوكادو, أنا معجب كبير بكرات لحم الديك الرومي الآسيوية في أكواب الخس، و أكواب خس ديك رومي آسيوي مع صلصة الهويسين المحلاة بالعسل.

أرز بني نباتي

الأرز البني النباتي هو خالي من الجلوتين وصفة مع 6 حصص. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 216 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 52 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. توجه إلى المتجر واحصل على الزبدة والملفوف وصلصة الصويا وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ ليست درجة ملعقة هائلة من 35%. وصفات مماثلة هي أرز بني سريع الخضار, الخضروات الأرز البني يلتف، و الفطر والأرز البني الخضروات برغر.

فاصوليا سوداء مع أرز بني

إذا كان لديك تقريبا 35 دقيقة لقضاء في المطبخ ، والفاصوليا السوداء مع الأرز البني قد تكون رهيبة خالي من الغلوتين ، خالي من الألبان ، نباتي لاكتو أوفو ، ونباتي وصفة لمحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 14 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 346 سعرة حرارية. ل 80 سنتا لكل وجبة، تحصل على طبق جانبي يقدم 5. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من ملح الثوم والفلفل الحلو وزيت الكانولان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة جيدة. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل فاصوليا سوداء مع أرز بني, الأرز البني والفاصوليا السوداء، و الفاصوليا السوداء الكاجون والأرز البني.

مقاطع فيديو لعمل أطباق صحية مختلفة أرز بني
كيفية طهي الأرز البني المثاليلا مزيد من الأرز المحروق أو غير المطبوخ جيدًا! ينتج عن نصيحة الطهي هذه أرز بني مطبوخ بشكل مثالي في كل مرة. سيكون رقيق وعطاء ...
الحقيقة حول رايس: براون مقابل وايت ساينساشترك الآن → الحكمة التقليدية هي أن الأرز البني أكثر صحة من الأرز الأبيض. ولكن هل هو حقا ...
وجبات صحية: أساسيات الأرز البني مع البابيشهذا الفيديو برعاية Thrive Market. ستحصل على خصم 25٪ على طلبك الأول وهدية مجانية عندما تنضم اليوم: ...
الأرز الأبيض مقابل الأرز البني: ما هو أكثر صحة؟ - د. بيرجأضف قصة نجاحك: خذ دورة Keto المصغرة المجانية للدكتور بيرج: أو اذهب ...
لا تأكل الأرز مرة أخرى * من تأليف ويليام لي براون رايس مقابل الأرز الأبيضفي هذا الفيديو ، يشرح ويليام لي سبب عدم تناول الأرز مطلقًا مرة أخرى. يعتبر الأرز من أكثر الأطعمة غير الصحية التي يمكنك تناولها ، و ...
نصائح وحيل لوجبات صحية أرز بني
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالطعام الصحي أرز بني